Jeg elsker blomster, men jeg er bestemt ikke én der fylder mit hjem med blomster. Jo altså, ægte blomster i form af fine buketter. Men jeg køber ikke vatterede vattæpper med blomstermotiver, service med blomster og er nok i det hele taget ikke særlig “Greengate” agtigt
Men skulle jeg vælge noget med blomster, så ku’ det jo være noget lækkert fra Royal Copenhagen, nogle fine sandaler eller noget helt tredie.
Billederne er fra Mytheresa, Royal Cph, H&M og Moods.dk

- det er lidt sjove ting folk søger på, endnu sjovere er det at de ender hos mig.

- som i går?

I går bagte jeg den mest vidunderlige banankage. Vi fik gæst til kaffe, og synes derfor også jeg ku’ bage en bette kage. Jeg har lagt mærke til at mange opskrifter, siger at der skal 1-2 bananer i. Denne her skal der 4 i, og det gør at den smager meget af banan. Mmm. Der skal til gengæld ikke meget sukker eller andet “pjat” i.
Prøv den, hvis du har nogle meget modne bananer liggende.

Banankage
225 g mel
1 tsk salt
1-2 tsk bagepulver
1-2 tsk kanel
100 g sukker
1/2 dl fedtstof, enten smeltet smør eller olie
1 stang vanille eller vanillekorn efter smag
1 æg
4 mosede bananer
Chokoladestykker og evt. smeltet chokolade til overtræk.

Bland mel, bagepulver, kanel, salt, sukker og vanille i en skål. Pisk æg og fedstof sammen. Vend det i melblandingen. Mos bananerne, og tilsæt dem, sammen med hakket chokolade. De skal være helt mosede, så de er flydende.
Dejen hældes i en form – jeg bruger en brødform – og bages ved 180 grader, i 50-60 minutter.

Lad kagen køle af, og glasér den med chokolade.
Velbekomme :)

Min udsigt fra vinduerne, er blevet ændret. Det har dog ikke ændret på at jeg stadig kan opleve smukke morgen og aftenhimler.
I dag fik jeg et billede af solen, lige inden den gik ned. Ærgerligt nok, fik jeg ikke taget billeder i går aftes. Da blev himlen farvet i de smukkeste rosa og røde nuancer. I aften var dog også smuk.

Kagebritney

Det gik fint med at lave vandbakkelseskagemanden. Den hævede ikke så meget, men jeg er heller ikke sikker på om den kunne det, når det nu var en så stor flade?
Den blev pyntet efter alle kunstens regler, og så fik den og jeg en taxatur, ud til 4 meget glade mænd. Den blev spist gjorde den, på under en time.

Jeg er for første gang nogensinde, i gang med at bage vandbakkelser. Eller dvs. en kagekone af vandbakkelsesdej. Nu må vi se om jeg kan finde ud af det. Svaret har jeg om 7 minutter.

Nu har jeg fulgt med hos Hege, i ret lang tid. Udover at jeg drømmer mig til Norge, og norske opskrifter som “Får i kål“, “Rømmegrøt” og “Pinnekjøtt“, synes jeg faktisk det er en ret god idé at ha’ en plan for ugens aftensmåltider.
Nu er jeg jo hjulpet godt på vej af Årstiderne, så det er jo ikke så svært. Yep, jeg tror det blir’ godt. Du kan se den ovre i sidebaren.

Jeg leder efter noget fornuftig smykkeopbevaring. Det kunne for eksempel være et stort skrin, fuld af skuffer og dimser til at hænge øreringe i. Noget a-la dette, men det er ikk så pænt, og mon det er stort nok? Måske også et stativ eller to, til de smykker jeg bruger dagligt.

Nu er det hele pakket i æsker og dåser. Jeg har min gamle forlovelsesring, fra dengang jeg var 17-18 år og fik en ring af en jyde fra Fredericia. Han var nu en sød fyr, men det holdt ikk så længe – teenagere og langdistance, er en dårlig idé. Ringen er dog sjov at ha’. Moden har godtnok ændret sig på 10 år.

Jeg har en lille broche med motivet fra Mågestellet. Jeg har ikke kunnet finde ud af hvornår den er fra, men den slags laver de vist slet ikke mere.
Jeg har “arvet” en masse øreringe fra min mor. Både fra 70′erne og 80′erne. De er i materialer som bronze, sølv, perlemor og emalje. Jeg elsker store øreringe, og de skal helst være i guld (eller det der ligner).

Mine favoritsmykker, er mine marguritter som jeg alle har fået af mor. Uglen er min dåbsgave, og den passer fint sammen med marguritten. Den nederste af ringene, lavede jeg selv – du kan læse indlæg nummer 1, 2 og 3 om processen.
De smukke øreringe i guld og amethyst, var de første smykker som Kjærsten gav mig – det slap han ret godt afsted med synes jeg.

Sådan ser det ud, når alle æsker er lukkede. Men hvis man ser i den store æske, så ligger det hele hulter til bulter. Jeg må se at gøre noget ved det.
Læg mærke til 80′er frugt elastikken, øverst i kassen.

Fredag er min fridag, så i dag har jeg taget den helt med ro. Drukket tre kopper kaffe, presset frisk gulerod/æble/drue juice (kan anbefales), set lidt flimmer og spist stegt torskerogn med min kjærste.
Han er nu sendt ud af døren, og jeg må hellere se at komme i gang.

Jeg skal:
-vaske tøj
-tørre tøj
-lægge tøj på plads
-bestemme aftenens menu
-i Brugsen
-støvsuge
-rengøre bad
-selv i bad
-forberede lidt mad til i aften

Så passer det forhåbentlig med at klokken er ved at nærme sig 18, og jeg får tøsebesøg. Resten af aftenen skal der spises lækker med, drikkes vin og sladres.

Er endnu ikke helt sikker på aftenens menu. Hmm. Noget med en hel kylling.