Nu har jeg fulgt med hos Hege, i ret lang tid. Udover at jeg drømmer mig til Norge, og norske opskrifter som “Får i kål”, “Rømmegrøt” og “Pinnekjøtt”, synes jeg faktisk det er en ret god idé at ha’ en plan for ugens aftensmåltider.
Nu er jeg jo hjulpet godt på vej af Årstiderne, så det er jo ikke så svært. Yep, jeg tror det blir’ godt. Du kan se den ovre i sidebaren.
Måske du også vil synes om
Når damen er et piveøre
Når damen står og tuder over at kødet stadig er frossent, og verden ramler sammen om ørerne på…
Søndags tidsfordriv
41 fulde uger, og Spunken er ikke på vej ud. Føles dog som om han er ved at…
Lørdagsbolleri
Jeg klager ikke over at fastelavsbollerne er at få hos bageren, længe før fastelavn. Især ikke når de…
Grønne sager – og bukser til aften
Jeg har før omtalt min glæde for Aarstiderne, så vil ikke gå i detaljer. I dag modtog jeg…
Frokost i det grønne
Da skuffelsen over ikke at komme ud at se på hus, havde lagt sig, tog Kjærsten og jeg…
6 comments
Åh min far var nordmand, men kender dog ikke de retter, men jeg kender nøkkelost, kan dog ikke finde det i danmark , men i Malmø.
Glæder sig til søndag…. 🙂
Det nærmeste vi danskere, kan komme den norske gule ost, er Gouda eller Jarlsberg (som også er norsk). Tja, og så har vi jo alm. ost med kommen, men nøkkelosten har spidskommen i samt nogle andre krydderier mener jeg. Måske man kan få en ostehandler til at bestille det hjem?
Malmø har indtil nu været min pusher for elg/rensdyr pølse og molt syltetøj (multebær). Det sidste kan dog nu købes i Irma. Hurra !
Nelliker er der i og det er lige det der giver den raffinerede smag. uhm
Mmmm 🙂