Grøntsagsbed.
Ja..altså, ikke mig….. Men min dejlige veninde, som vi holdt polterabend for i lørdags. Vi startede med brunch hos mig. Jeg havde bagt en masse brød og lavet kaffe. Der blev dækket op med pap og plastic (udover alm. bestik og rigtige krus), fordi min opvaskemaskine (stadig) ikke virker.
Lækkert mørt oksekød, med crispy rasp og krydderier ovenpå. Skulle skæres med en ske….mmm
Efter brunch smuttede vi ind til byen, hvor den kommende brud, skulle ha’ 30 minutters gravid massage. Det var en succes, og hun kom blød og smækker ud derfra og fik sig noget varmt at drikke hos Riccos.
Afsted til næste projekt, gospel sang. Jeg havde arrangeret halvanden times workshop, hos en bekendt ude fra konservatoriet. Tøserne skrålede i vilden sky, og bruden kastede sig ud i soloer. Det var så fedt.
Fine strimler glaskål i en tomatreduktion.
Så til sidste stop. En af de andre piger, lagde hus til aftensmaden. Der kom to kokke, den ene vist ude fra Kokkeriet. Så det var micheling mad, i hjemlige omgivelser. Nams, hvor var det lækkert. 5 retter.
Resterne af grøntsagsbed retten.
En af retterne kom med havehandsker… “Grøntsagsbed” var et stort fad, med en lækker dressing. I den lå der kartofler samt gulerødder og radiser med top. Udover var der smuldret helt sort maltrasp. Så ku man ellers grave efter sine grøntsager. Skide smart. Til retten, kom en lille fin dåse med stenbiderrogn.
Det var en dejlig aften, og jeg sørgede for at bruden kom hjem ved 00.30 tiden. Da var vi alle trætte, mætte og glade efter en god og oplevelsesrig dag.
3 comments
Det var en dæææææææjlig dag 🙂 Thomas var meget misundelig på maden… glæder mig til at vise ham billederne!
Det lyder virkelig som en skøn dag! Lyder især sjovt med gospel!
Iøvrigt; hvordan får du den effekt på billederne? Det ser vildt fedt ud!
Rikke – det var så feeedt 🙂
Mona – det var super sjovt med gospel! Jeg bruger en app til min iPhone, der hedder Hipstamatic.